25 minutes de cuisson
Recette assez différente des autres déjà publiées, elle contient moins d'ingrédients et est tout aussi rapide à confectionner. Si vous utilisez un beurre de cacahuètes contenant déjà du sel, pas besoin d'en ajouter à la préparation. Utilisez d'ailleurs le beurre de noix que vous avez : amande, sésame... Il se conserve très bien plusieurs jours / semaines dans un bocal bien hermétique.
Pour 5 portions
Ingrédients :
- 135g de beurre de cacahuètes
- 30g de cacao
- 140g de flocons d'avoine
- 70g de miel ou sirop d'érable
- 70g de chocolat
Préparation :
Mélanger les flocons d'avoine avec le cacao et une bonne pincée de fleur de sel (seulement si le beurre de cacahuètes n'en contient pas).
Ajouter ensuite le sucrant choisi, le beurre de cacahuètes et le chocolat concassé. Bien mélanger, si la préparation est trop sèche, ajouter un peu d'eau.
Enfourner 20 minutes à 165°C puis 5 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et conserver dans un bocal hermétique, ajouter éventuellement quelques cacahuètes grillées.
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